渓流で釣り鱒

  

僕は珈琲の種類やブランドなどの知識はカラッキシであるが、
飲むことに関しては無類の珈琲好きを自負している。


特に雑味のない美味しい珈琲は大好きである。
（１日５００ｃｃ以上は飲んでいるかな）

釣りと同様に楽しみなのが、ＳＳが淹れる珈琲である。
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ざる蕎麦＆鶏ちゃん　焙煎コーヒー

材料
○ざる蕎麦
麺（蕎麦）
麺つゆ
山葵
海苔
○鶏ちゃん焼き
鶏ちゃん
ＳＳ拘りの鶏ちゃんがあり、探し求めて店をハシゴ。
野菜
○珈琲
生豆  続きを読む

挽きたて珈琲　＆　冷やし中華

今回は朝から美味しい出来事が。

釣り準備前、
SSさん　「コーヒーでもいれましょう？」
俺　「お～、いいねぇ。ぜひ。」

で、登場したのが、なんと！、珈琲ミル！。
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素麺　＆　鶏ちゃん焼き　＆　笑い

材料
素麺
麺つゆ
ワサビ

水を汲んできて、お湯を沸かし、
素麺を茹でる。
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タコライス・・・・・蛸飯ではない
タコス・ライスの事だそうだ。

そんな事はみんな知っとるワイ！！　だよなぁ

今日は打出し中華鍋じゃなくて、小型の圧力鍋が出てきた（＠ ＠）
米・水が入り、シュシュポポシュシュポポ
こんな山奥でご飯を炊くなんて・・・・
まさか渓流釣りに来てご飯を炊くなんて・・・

この時の僕はまだ何が出来るか知らない。
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ざる蕎麦　＆　プラスα

材料

生蕎麦（粉つき！）←←←←←←←後日、生蕎麦の如く美味しい乾麺であった事が分かりました。
麺つゆ（事前準備済み！）　　　　　調理の上手さにまんまと騙されたオイラの舌もまだまだ修行不足さ
キザミ海苔（事前準備済み！）
ワサビ
普通だって？
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俺は釣行時の昼食はコンビニおにぎりかパンで済ましてしまう事が多い。

だが、先日の釣行での昼食がメチャ美味だったので紹介。

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